【IORI(イオリ)】千歳市にある「すみれ」の伝統を受け継いで進化させたラーメン店

千歳市にあるIORI(いおり)というラーメン屋さんをご紹介します。

正統派の札幌ラーメンが好きな方にはぜひおススメのお店ですよ!

IORIってどんなお店なの?

お店は千歳市にあって、かの有名な「すみれ」の暖簾(のれん)分けのラーメン店です。

休日のお昼はいつも列ができているくらい盛況のお店ですが、客の回転が早いのでそこまで長時間並ぶということもないですね。

すみれの暖簾分けのお店は他にも何店舗かあるんですが、それぞれのお店ですみれのラーメンをベースに特徴を出しているんですよね。

ちなみに店内で、すみれのお土産ラーメンを販売しているので、北海道に観光に来た方はおみやげにもいいと思いますよ!

 

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2019年2月26日

IORIのメニューは?

IORIのメニューは以下のとおりです。

ラーメン
  • 味噌ラーメン   800円
  • 辛味噌ラーメン  850円
  • 醤油ラーメン   800円
  • 塩ラーメン    800円
  • 昔風醤油ラーメン 800円
ご飯物
  • ライス       120円
  • 大ライス      180円
  • チャーシュー丼   450円
  • チャーシュー丼(大)550円
  • チャーハン     700円
  • チャーハン(大)  800円
各種トッピングなど
  • 味玉        120円
  • メンマ       120円
  • もやし       120円
  • ネギ        120円
  • チャーシュー    400円
  • おつまみチャーシュー500円
  • おつまみメンマ   350円
飲み物
  • ジンジャーエール   250円
  • リンゴジュース    300円
  • 黒ウーロン茶          250円
  • 瓶ビールYEBISU    550円
  • ノンアルコールビール 450円

IORIの味噌ラーメンのお味は?

こちらは味噌ラーメンとライスです。

まわりの方も味噌ラーメンを注文している方が多く、一番人気はやはり味噌ラーメンす。

それでは早速実食してみます。

スープ

スープは濃厚で奥深いんですが、他のすみれ系列よりは油っぽくない感じですね。

また、チャーシューの上に乗っているショウガをスープに溶かすと、もっとマイルドな感じになります。

はじめはスープをそのままいただいて、食べ進めていった後にショウガを溶かして、味の変化を楽しむのもいいかもしれませんね!

麺は中太の縮れ麺でスープとの絡みが良い、札幌味噌ラーメンの王道のタイプです。

中太縮れ麺で、食べやすさと濃厚なスープとのバランスが取れていると思います

チャーシュー

チャーシューは程よく脂があり、やわらかいながらも硬さが残っている、食べごたえのあるチャーシューでした。

脇役のアイツが主役?

あと、ここのラーメンで自分が好きなのが、「もやし」です。

ちゃんと熱は入っているんですけど、パリッとした食感で香ばしくておいしいんですよね。

みなさんも行ったときには、もう一つの主役「もやし」の食感を味わってみてください。

IORIのアクセスや店舗情報など

公共交通機関だと、JR千歳駅から徒歩で15分くらい。

駐車場が14台ほどありますので、車で行くのももちろん大丈夫です。

車だと近くには千歳水族館、アウトレットモール・レラがありますので、観光や買物帰りに寄るのもいいですね!

住所:千歳市住吉1丁目12-2

営業時間:11:00~15:00 17:00~20:00

定休日:月曜日の17:00~20:00

まとめ

IORIは札幌ラーメンの王道と言えるラーメンですが、そこから進化をしている感じがしますね。

店員さんの接客もさわやかで好感が持てるので、気持ちよく食事ができるところもいいところです。

みなさんも進化している札幌ラーメンを、ぜひ味わってみてください。

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北海道在住。アラフォー男子。趣味はスポーツ、グルメ&スイーツ巡り。変化のない日常に疑問を感じ、今後の人生について深く考えるように。2018年5月ブログ開始。どう転ぶかわからないけどとりあえずやってみる精神で継続中。