千歳市にあるIORI（いおり）というラーメン屋さんをご紹介します。
正統派の札幌ラーメンが好きな方にはぜひおススメのお店ですよ！
読みたいところから読む
IORIってどんなお店なの？
お店は千歳市にあって、かの有名な「すみれ」の暖簾（のれん）分けのラーメン店です。
休日のお昼はいつも列ができているくらい盛況のお店ですが、客の回転が早いのでそこまで長時間並ぶということもないですね。
すみれの暖簾分けのお店は他にも何店舗かあるんですが、それぞれのお店ですみれのラーメンをベースに特徴を出しているんですよね。
ちなみに店内で、すみれのお土産ラーメンを販売しているので、北海道に観光に来た方はおみやげにもいいと思いますよ！
▼「純すみ系」・「村中系」のラーメン店を紹介している記事はこちらからどうぞ
IORIのメニューは？
IORIのメニューは以下のとおりです。
- 味噌ラーメン 800円
- 辛味噌ラーメン 850円
- 醤油ラーメン 800円
- 塩ラーメン 800円
- 昔風醤油ラーメン 800円
- ライス 120円
- 大ライス 180円
- チャーシュー丼 450円
- チャーシュー丼（大）550円
- チャーハン 700円
- チャーハン（大） 800円
- 味玉 120円
- メンマ 120円
- もやし 120円
- ネギ 120円
- チャーシュー 400円
- おつまみチャーシュー500円
- おつまみメンマ 350円
- ジンジャーエール 250円
- リンゴジュース 300円
- 黒ウーロン茶 250円
- 瓶ビールYEBISU 550円
- ノンアルコールビール 450円
IORIの味噌ラーメンのお味は？
こちらは味噌ラーメンとライスです。
まわりの方も味噌ラーメンを注文している方が多く、一番人気はやはり味噌ラーメンです。
それでは早速実食してみます。
スープ
スープは濃厚で奥深いんですが、他のすみれ系列よりは油っぽくない感じですね。
また、チャーシューの上に乗っているショウガをスープに溶かすと、もっとマイルドな感じになります。
はじめはスープをそのままいただいて、食べ進めていった後にショウガを溶かして、味の変化を楽しむのもいいかもしれませんね！
麺
麺は中太の縮れ麺でスープとの絡みが良い、札幌味噌ラーメンの王道のタイプです。
中太縮れ麺で、食べやすさと濃厚なスープとのバランスが取れていると思います。
チャーシュー
チャーシューは程よく脂があり、やわらかいながらも硬さが残っている、食べごたえのあるチャーシューでした。
脇役のアイツが主役？
あと、ここのラーメンで自分が好きなのが、「もやし」です。
ちゃんと熱は入っているんですけど、パリッとした食感で香ばしくておいしいんですよね。
みなさんも行ったときには、もう一つの主役「もやし」の食感を味わってみてください。
IORIのアクセスや店舗情報など
公共交通機関だと、JR千歳駅から徒歩で15分くらい。
駐車場が14台ほどありますので、車で行くのももちろん大丈夫です。
車だと近くには千歳水族館、アウトレットモール・レラがありますので、観光や買物帰りに寄るのもいいですね！
住所：千歳市住吉1丁目12-2
営業時間：11:00～15:00 17:00～20:00
定休日：月曜日の17:00～20:00
まとめ
IORIは札幌ラーメンの王道と言えるラーメンですが、そこから進化をしている感じがしますね。
店員さんの接客もさわやかで好感が持てるので、気持ちよく食事ができるところもいいところです。
みなさんも進化している札幌ラーメンを、ぜひ味わってみてください。
コメントを残す