【らーめん つけ麺 NOFUJI】地下鉄南平岸駅徒歩1分！濃厚魚介豚骨のスープがウマい！！

濃厚な魚介豚骨のスープが評判で人気のあるラーメン店、「らーめん つけ麺 NOFUJI」

今回はその人気の秘密についてご紹介していきます。

らーめん つけ麺 NOFUJIってどんなお店？

つけ麺が有名なお店で修業されていたという経歴のある店主が、2017年11月に新しくオープンしたお店です。

お店の特徴は濃厚な魚介豚骨のラーメンとつけ麺で、オープンした当初から人気を博しています。

テレビでも取り上げられ、南平岸エリアで人気ナンバーワンになったこともあり、地元からも愛されているお店と言えるでしょう。

場所は地下鉄南平岸駅からすぐの場所にあり、以前に白樺山荘さんがあった場所と言えば、ピンとくる方もいるでしょう。

店内はカウンター席が9席程と、4名のテーブル席が1席あります。

駐車場はありませんが、お店の隣に有料駐車場があるので、車で行かれる方はそちらに止めると良いと思います。

らーめん つけ麺 NOFUJIのメニューは？

メニューはこちらのとおりです。（平成30年10月現在）

つけ麺は、同じ値段で麺の量が小・中・大と選べるとのことで、たくさん食べたい方にはありがたいですね！

らーめん つけ麺 NOFUJIの特製魚介醤油らーめんを食べてみた！

こちらが特製魚介醤油らーめんです。

特製の名にふさわしく、トッピングもチャーシュー3枚、味玉1個と豪華ですね。

スープ

スープはかなり濃厚で、魚介のうまみがダイレクトに伝わってきます。

うまみは強くとてもコクがあるスープですが、塩分が強い感じはあまりしないです。

本当に豚骨と魚介のエキスが出ているスープだと感じられ、思わず飲み干したくなるスープですね。

麺

麺は少し太めのストレート麺。

つるつるつやつやした麺で、濃厚なスープとよく絡みます。

もちもちとした食感で小麦の香りが広がる、麺だけでいただいてもおいしいと感じる麺です。

トッピング

トッピングはかなり豪華で、しっかりとした肉感のあるチャーシュー。

そして良い具合に半熟に仕上がっている味玉。

スープと麺のおいしさもさることながら、トッピングもかなりレベルが高いです。

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2018年12月23日

らーめん つけ麺 NOFUJIのアクセスや店舗情報

住所：札幌市豊平区平岸3条13丁目7-12

営業時間：11:00～15:00　17:00～23:00

定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）

まとめ

らーめん つけ麺 NOFUJIはオープン以来盛況しているお店ですが、実際にいただいてみたところ、ラーメン一杯の満足感がすごくありました。

また、店主と店員さんの元気な接客がとても好印象で、また来たいと思わせてくれるお店です。

ぜひおススメできるお店ですので、みなさんもぜひ一度行ってみてください。