【らーめん たけ蔵】札幌市清田区にある昔ながらのラーメン店!濃厚な合わせみそラーメンが絶品!!

たけ蔵 合わせみそ

「らーめんたけ蔵」は、昔からの根強いファンがいるお店で、店員の接客も素晴らしいお店です。

どのようなお店なのかご紹介していきますね!

らーめんたけ蔵ってどんなお店?

らーめんたけ蔵は、札幌市清田区にあるラーメン店で、濃厚なスープと接客の良さに定評のあるお店です。

たけ蔵 外観

駐車場は店前に3台、店裏に2台あり、計5台分止められます。

店内はカウンター席が6席分、テーブル席が2人、4人、6人掛けのテーブル席があります。

たけ蔵 テーブル席 たけ蔵 テーブル席②

以前は札幌市豊平区中の島にあったお店ですが、こちらの場所に移転してきました。

移転前のお客さんがまだ来られているとのことで、根強いファンがいるお店です。

接客が素晴らしくお客さんを大事にしていることから、リピーターも増えているんでしょうね!

らーめんたけ蔵のメニューは?

メニューはこちらです。(タップ又はクリックで別ウィンドウが開きます)

たけ蔵 メニュー たけ蔵 メニュー②

ラーメンの他に、油そばやつけ麺などメニューの種類が豊富で、ラーメンとチャーシュー丼のセットや、餃子の定食もあります。

ちなみに来店した際の人気ランキングは以下のとおりでしたので、ご参考にしてみてください。

  1. 合わせみそ
  2. しょうゆ
  3. カレーラーメン
  4. ねりゴマ担担麺

らーめんたけ蔵の合わせみそラーメンを食べてみた!

こちらは合わせみそラーメンです。

濃厚そうな見た目が食欲をそそりますね!

たけ蔵 合わせみそ

スープ

スープは濃厚な味わいで、赤みそと白みその合わせみそですが、赤みその風味が強いように感じます。

みその風味は濃厚ですが、コクがありくどさは感じません。

黒こしょうのスパイシーさがガツンときて、ヤミツキになるスープです!

たけ蔵 合わせみそ スープ

麺はみそラーメンにしては珍しく細目の縮れ麺で、やや固めにゆでてあります。

札幌ラーメンよりも旭川ラーメンの麺に近い気がします。

スパイシーで濃厚なスープに縮れ麺が絡んで、おいしくいただけます!

たけ蔵 合わせみそ 麺

チャーシュー

チャーシューは、おはしで持つと崩れてしまうくらいの柔らかさで、トロトロの食感です。

普通のラーメンでも、このチャーシューが2枚入っているのは、お得な気持ちになりますね!

たけ蔵 チャーシュー

 

▼札幌市清田区のおすすめラーメン店を紹介している、まとめ記事はこちらから

札幌市清田区 ラーメン

札幌市清田区のラーメン店、おすすめ8選をご紹介!!

2018年12月9日

らーめんたけ蔵のアクセスや店舗情報

住所:札幌市清田区北野7条1丁目5-7

営業時間:【平日】11:30~15:30、17:30~20:30 【土日祝】11:30~20:30

定休日:水曜日

まとめ

らーめんたけ蔵の合わせみそラーメンは、濃厚でスパイシーながヤミツキになるおいしさです。

また、店主と店員さんの元気で気持ちのいい接客も、非常に気持ちがいいです。

みなさんも濃厚な合わせみそラーメンを、ぜひ食べてみてください。

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北海道在住。アラフォー男子。趣味はスポーツ、グルメ&スイーツ巡り。変化のない日常に疑問を感じ、今後の人生について深く考えるように。2018年5月ブログ開始。どう転ぶかわからないけどとりあえずやってみる精神で継続中。