激戦区の札幌市清田区にお店を構えるラーメン店「虎」
お店の雰囲気はもちろん、ラーメンにも特徴があるお店なのでご紹介していきますね。
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虎ってどんなお店?
虎は札幌市清田区にあるラーメン店で、濃厚な魚介ダシのラーメンが特徴のお店です。
![虎 外観](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-19-10-47-e1535203664761.jpg)
駐車場はお店の隣の駐車場と、第二駐車場があり、それぞれ7台ずつ止められます。
![虎 駐車場図](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-51-17-e1535203973588.jpg)
店内はカウンター席とテーブル席、小上がりの席もあります。
子ども用の椅子もあるので、家族連れの来店でも安心ですね。
![虎 店内](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-52-58-e1535204094676.jpg)
![虎 カウンター](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-54-00-e1535204434341.jpg)
そして店内は店主が好きなクレイジーケンバンドのジャケット的なものが飾ってあります。
![虎 クレイジーケンバンド](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-53-41-e1535204582105.jpg)
店内のBGMももちろんクレイジーケンバンドで、店主とアルバイトの髪型はかっちりとした、オールバックにしてあります。
店主の趣味はなかなかハードな感じですが、お店は広々としていて清潔感がありますね。
虎のメニューはどんな感じ?
虎のメニューはこちらです。(タップ又はクリックで別ウィンドウが開きます)
![虎 メニュー](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-51-46-e1535205064133-300x225.jpg)
![虎 メニュー②](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-52-01-1-e1535205346920-300x225.jpg)
![虎 人気ランキング](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-51-25-e1535205422562-300x225.jpg)
メニューは大きく分けて塩、醤油、味噌があり、それぞれにいろいろなバリエーションがあります。
平日の夜限定でつけ麺のメニューもあります。
店内に人気ランキングが貼ってあり、ランキング一位は琥珀という塩ラーメンでした。
虎の琥珀を食べてみた!!
こちらが塩ラーメンの琥珀です。
![虎 琥珀](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-55-34-e1535206236516.jpg)
見た目は一般的な塩ラーメンのように透明ではなく、味噌ラーメンのような色をしていますね!
具材などそれぞれについて見ていきましょう!
麺
![虎 麺](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-56-53-e1535206446213.jpg)
麺は中太の縮れ麺で、札幌ラーメン王道の麺です。
食感はプリプリのシコシコです。
スープ
![虎 スープ](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-19-01-33-e1535206789895.jpg)
スープは白濁しており、いただいてみると魚介の風味が濃厚です。
口あたりは非常にクリーミーで、後からカツオの香りが香ります。
塩ラーメンの概念を覆すような濃厚なスープですね。
チャーシュー
![虎 チャーシュー](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-55-39-e1535207910779.jpg)
チャーシューをいただいてみると、柔らかくてとろけるような食感。
軽くあぶってあるので、香ばしさもプラスされています。
ご飯と一緒に食べたくなるチャーシューですね!
その他
![虎 トッピング](https://yfnewlife.com/wp-content/uploads/2018/08/2018-08-24-18-55-44-e1535208431710.jpg)
ネギには細かいかつおぶしがかかっていて、カツオの風味がプラスされています。
細かく刻んだ玉ねぎのトッピングも、シャリシャリした食感が楽しいです。
▼札幌市清田区のおすすめラーメン店を紹介している、まとめ記事はこちらから
虎のアクセスや店舗情報など
- 住所:札幌市清田区北野3条3丁目15-30
- 営業時間:11:00~15:00(LO14:45) 18:00~21:30(LO21:15) スープが無くなり次第終了
- 定休日:木曜日
まとめ
虎のラーメンは魚介ダシが濃厚なラーメンで、トッピングも細かい部分まで凝っており、完成度の高いラーメンです。
店主がクレイジーケンバンドのファンということもあるので、同じくファンの方は行ってみるのもいいかもしれませんね!
濃厚な魚介ラーメンを、みなさんもぜひ食べてみてください!
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