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江別蔦屋書店 食の棟について
平成30年11月21日（水）に総合商業施設として、江別市に江別蔦屋書店がオープンしました！！
江別蔦屋書店は建物が「食の棟」、「知の棟」、「暮らしの棟」の三つに分かれており、一番左側の建物にある「食の棟」は道内のお店を中心に注目の飲食店が集まっています。
こちらは入口正面にあるフロアガイドです。
お目当てのお店に行くのに参考にしてくださいね。
江別蔦屋書店は全館FREE Wi-Fiになっています！！
注文したものが出来上がるまでの待ち時間を過ごすのに、ネット環境があるのはありがたいですね。
アランチーノ【閉店】
追記：アランチーノは平成31年2月9日（土）に閉店しました。
アランチーノはハワイ・オアフ島発祥の超人気イタリアンレストランで、日本では第2号店のお店。
素材第一主義のレストランとして、地元江別市や道内の食材をふんだんに使用したメニューがは、特徴です。
開店する前から大きく話題になっていましたが、ついにオープンとなりました！！
▼アランチーノを紹介している記事はこちらから
トラットリア・ピッツェリア nodo
トラットリア・ピッツェリア nodoは、江別アランチーノ後に平成31年2月10日（日）にオープンしたイタリアンレストラン。
江別アランチーノよりリーズナブルになり、地元江別産や道内産の食材を生かした本格的イタリアンが楽しめるお店。
イタリアの薪窯を使用して焼き上げるピッツァは、テイクアウトも可能なのでパーティーや特別な日に持ち帰っていただくのもアリですね。
▼トラットリア・ピッツェリア nodoを紹介している記事はこちらから
CLOCK（クロック）
CLOCK（クロック）は札幌市中央区円山地区にあるルーカレーの名店です。
札幌で髄一と言われている濃厚な欧風カレーが、江別市でも味わえるようになりました！
CLOCKのカレーのために、ソーセージ店に特注で依頼しているソーセージは絶品なので見逃せません！！
▼CLOCKを紹介している記事はこちらから
増田おはぎ
札幌市中央区でお店を営んでいる、人気の「増田うどん」がプロデュースしているお店で、店主のご母堂が従業員にまかないで作っていたおはぎの評判が良く、店舗としてオープンしたお店です。
添加物を一切不使用で素材にこだわった優しいお味のおはぎは、贈り物や差入れでも喜ばれると思います。
▼増田おはぎを紹介している記事はこちらから
Hakodate Omusubi 函太郎
Hakodate Omusubi 函太郎は、函館市を中心に店舗展開している回転寿司店がプロデュースしている、おむすびのお店です。
お米は道南産の「ふっくりんこ」を使用しており、他にも鹿部町のたらこなど、道内産の新鮮食材にこだわった贅沢なおむすびを販売しています。
▼Hakodate Omusubi 函太郎を紹介している記事はこちらから
BETWEEN THE BREAD Ebetsu
BETWEEN THE BREAD Ebetsuは、大雪山山麓の美頴娃町に本店を構えるハンバーガーショップで、作りたてでクオリティの高いハンバーガーが味わえるお店です。
ハンバーガーのバンズは、地元江別産の小麦「はるゆたか」を使用しており、小麦の香り豊かでフワフワの食感が特徴！！
野菜やパティもとてもおいしく、素材の味が味わえる満足感が高いハンバーガーになっています。
▼BETWEEN THE BREAD Ebetsu を紹介している記事はこちらから
USAGIYA（うさぎや）
USAGIYAは旭川市に本店を置く日本茶のお店で、ミントやノンカフェインティーなどの新しい日本茶のジャンルを提供しているティースタンドです。
お店でいただけるお茶は、ティーバッグやスティックでの販売もしています。
価格帯も比較的リーズナブルで、気軽に利用できるお店ですよ！
▼USAGIYAを紹介している記事はこちらから
江別さいもん
江別さいもんは、江別産の旨味の強い豚肉や道内産のラム肉を使用した餃子や焼売のお店です。
道内産のクラフトビールやクラフトワインの提供もしており、まさに地産地消にこだわったお店と言えるでしょう。
▼江別さいもんを紹介している記事はこちらから
スターバックスコーヒー
スターバックスコーヒーが江別市内に初出店です！！
おなじみのメニューを楽しむことはもちろん、店舗に購入前の書籍を持ち込んで楽しむことができるのが特徴です。
コンセントやFree Wi-Fiといったネット環境が完備されていることも見逃せませんね！！
▼スターバックスコーヒーを紹介している記事はこちらから
カルディコーヒーファーム
コーヒーや輸入食材を販売しているカルディコーヒーファームも、江別蔦屋書店にオープンしました！！
地元江別の町村農場の乳製品や、自社ブランド「株式会社もへじ」の商品を幅広く取り扱っているのが特徴で、たくさんの商品から選ぶ楽しさは健在です！！
▼カルディコーヒーファームを紹介している記事はこちらから
円山ジェラート
円山ジェラートは札幌市中央区円山地区に本店をかまえるジェラート店で、indigo maruyamaという飲食店のシェフがプロデュースしているお店です。
フレーバーは季節などによって違うものを取り揃えているのが特徴で、「韃靼そば」や「よもぎ」といったジェラートは、円山ジェラートしか食べられないフレーバーと言えるでしょう！！
▼円山ジェラートを紹介している記事はこちらから
175°DENO担担麺
175°DENO担担麺は、今話題の担々麺のお店で江別蔦屋書店に出店されています。
担担麺に使用されている「花椒」は、本場中国の四川省まで買付けに行っているという貴重な香辛料で、シビれる辛さがヤミツキになるおいしさです！！
▼175°DENO担担麺を紹介している記事はこちらから
江別蔦屋書店のアクセス
住所：江別市牧場町14-1
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