今回は札幌市中央区にある、「D×M」(ディーバイエム)というカフェをご紹介します。
ドーナツが有名なカフェですが、いったいどのようなカフェなのでしょうか。
D×Mってどんなカフェ?
お店の場所は札幌市中央区、札幌ファクトリーより東側にある工業地帯にあります。
工業地帯の中に溶け込んで営業しているので、思わず見過ごしてしまいそうな場所です。
初めて訪れる際は、赤くOPENと書いてある看板を目印にすると良いと思います。
玄関先には、このような黒板がありました。
D×Mは、札幌では特に有名な森彦系列のカフェで、豊富な種類のドーナツが有名です。
ちなみに2階は喫煙席と禁煙席に分かれており、喫煙席は中央にこういった感じのテーブル席と、窓側の席が6席ほどあります。
D×Mのメニューは?
D×Mのメニューはこちらです。(タップ又はクリックで拡大します)
ドーナツだけではなく、フードもアメリカンスタイルといった感じですね!
ドリンクのおかわりは200円引き、アイスコーヒーと本日のコーヒーは200円でおかわりできるというのは魅力的ですね!
D×Mの鉄板ナポリタンを食べてみた!
こちらは鉄板ナポリタンです。
鉄板がジュージュー音をたてながら出てきました!
いただいてみると、太麺はややもっちりしてなかなかのボリューム感があります!
ナポリタンの下にひいてある卵の部分とからめると、味が一段とまろやかになりますね。
具材は玉ねぎのシャリシャリ感も良く、ウインナーもジューシー。
ナポリタン好きの方にぜひおススメです!
D×Mのドーナツはどんな感じ?
ドーナツも1階で注文と会計を済ませてから、2階で運ばれてくるのを待つスタイルです。
ドーナツはご覧のとおり種類が豊富でとてもカラフル、見ているだけで楽しいですね!
この中から今回自分が選んだのは、Lune(リューヌ)とアイスカフェオレのセットです。
表面はチョコレートでキレイにコーティングされていて、ドライしたバナナがトッピングされています。
食感はサクッとしていて中身はフワフワ。
中にはバナナのジャムがとろりと入っています。
アイスカフェオレは、さすが森彦の系列だけあって、ミルクの甘さの後にコーヒーのうまみと香りを感じますね。
森彦系列のカフェに行った時の過去記事はコチラ
【MORIHIKO.TSUTAYA美しが丘店】札幌市清田区TSUTAYA内にある森彦!新しいスタイルで自分の時間を楽しむ。
D×Mのアクセスや店舗情報など
住所:札幌市中央区北3条東6丁目356番地
営業時間:11:00~21:30(LO21:00)
定休日:無休
まとめ
D×Mはフード、ドーナツ、コーヒー全てにおいてレベルの高いカフェです。
お店は工場を改装していて、日常から少し離れた空間という意味で、落ち着けるカフェなのではないかと思います。
ひょっとしたら、このような特別ゲストにも偶然出会えるかもしれませんよ。
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