【麺匠 渾身　閉店】狸小路にある鯛ラーメンのお店が平成30年10月26日（金）で閉店

狸小路にあるラーメン店、「麺匠 渾身」が平成30年10月26日（金）で閉店となったことがわかりました。

麺匠 渾身はどんなお店だったの？

麺匠 渾身は鯛を使用したラーメンが特徴のお店で、平成29年11月に札幌市中央区狸小路にオープンしました。

今月発売になった「ラーメンWalker北海道2019」では表紙を飾っており、新体験のスープから注目のお店として紹介されていました。

閉店の理由は明らかではありませんが、注目されていたお店が閉店となるのは寂しい想いがしますね。

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