東京都駒沢にあるかき氷専門店「雪うさぎ」の姉妹店、「えぞ・うさぎ」が札幌エスタ10階にあるラーメン共和国内の、札幌らーめん開拓舎に平成31年3月1日(金)にオープンしました!!
えぞ・うさぎってどんな店なの?
「えぞ・うさぎ」は、東京都にあるかき氷店「雪うさぎ」の姉妹店で、北海道には初上陸。
高温のまま凍らせることでふんわりとした食感にできるという、雪のような氷が人気のお店です!
お店は札幌エスタ10Fの札幌らーめん共和国名にある、札幌らーめん開拓舎内にあります。
お店の場所は、レストラン街から入ってすぐの場所にあります。
店内はカウンター席と、テーブル席があり、席数は約15席程。
こじんまりとしたイートインスペースになっています。
注文すると番号札を渡され、提供までは約15分から20分かかるとの説明がありました。
えぞ・うさぎのメニューは?
えぞ・うさぎのメニューはこちらです。(タップ又はクリックで別ウィンドウが開きます)
- いちごミルク 700円
- 抹茶ミルク 700円
- 塩キャラメル 800円
- クリームチーズ 800円
- ホットコーヒー M300円、L350円
- アイスコーヒー M300円、L350円
- ホットカフェオレ M300円、L350円
- アイスカフェオレ M300円、L350円
- コーラ 210円
- アイスウーロン茶 210円
- ホワイトウォーター 210円
- オレンジジュース 210円
- ジンジャーエール 210円
かき氷メニューは4種類あり、他にもコーヒーなどのドリンクメニューもあります。
らーめん共和国でラーメンをいただいた後に、一息つくのに利用するのもいいですね!
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えぞ・うさぎのかき氷を食べてみた!!
こちらが、えぞ・うさぎのいちごミルクです!
いちごソースの上には、結晶が良く見えるキメの細かい氷が乗っています。
いただいてみると、かき氷の概念が覆るほどの優しい食感で、本当に雪のようなふんわりとした氷です。
いちごの果実を感じられるソースと、氷と一体化されているような甘すぎないミルクで、最後まで飽きずに食べられます!
外側だけではなく、中もソースとミルクが層になっているので、満足感もかなりありますよ!
えぞ・うさぎのアクセスや店舗情報
住所:札幌市中央区北5条西2丁目 エスタ10F らーめん開拓舎内
営業時間:11:00~21:00(LO20:30)
定休日:年中無休
えぞ・うさぎのまとめ
えぞ・うさぎのかき氷は、ふんわりとした雪のような食感で、甘さ控えめでラーメンをいただいた後にも、スッキリと食べられるようなかき氷でした。
コーヒーやソフトドリンクもあるので、小休止するのにもいいと思います。
東京の本店ではかき氷のメニューが豊富とのことで、いずれはメニューを増やしていただければ嬉しいですね!
ぜひ一度、雪のような口どけのかき氷を食べてみてください。
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